今年はこれで始まり、これで締めくくる…..
なごみのほおずきと出会ったのが、今年の2月でした
それからほおずきのhouseにお邪魔して、生のほおずきのみずみずしさにおどろいたのは、まだ昨日のことのようです
そのほおずきで、チーフの手によりアイスクリームができました
主となる乳は、玉名のジャージー乳
そのアイスクリームは、今年の夏には ✿「熊本県新商品奨励賞」
の受賞✿ そして半年後の今日 ✿「熊本県商工会連合会 肥後もっこす うまかもん銀賞」受賞✿
良かったね ほおずきを大切に育てた生産者の方、ジャージーを愛した酪農家さん、そしてそして、ほおずきアイスクリームをご愛顧いただいたお客様のおかげでございます
ほんとに ほんとに ありがとう
わたしの一年は、これで始まり これで締めくくりの年でした
だから かかしアドバイザーはやめられないんだよな
みなさん、お店でも「ほおずきアイスクリーム」のファンの方が増えてます
自分で食す! もちろん そして大事な方にも食べてもらう!! もちろん
さぁ! お待ちしておりますよ
わたくしも、まだまだ眠っている食材との出会いに向けて、張り切りますよ
かかしアドバイザーのわたくしからの業務報告でした